O livro aborda todos os passos importantes de um programa de melhoramento genético de bovinos de corte no Brasil. Passa por um histórico da pecuária de corte no país, objetivos de seleção para os mercados nacional e internacional, características e critérios de seleção que devem ser levados em consideração para que os objetivos possam ser alcançados (reprodutivos, de crescimentos, de carcaça, de qualidade da carne e ligados á redução de custos).
 

Sumário

1. Sistemas de Produção e Melhoramento Genético de Bovinos de Corte no Brasil - 17;

2. Objetivos e Índices Econômicos de Seleção para Bovinos de Corte - 31;

3. Características Reprodutivas em Bovinos de Corte - 43;

4. Características de Crescimento em Bovinos de Corte - 55;

5. Características de Carcaça e de Qualidade de Carne em Bovinos de Corte - 65;

6. Características Ligadas à Redução de Custos - 79;

7. Avaliação Genética em Bovinos de Corte - 91;

8. Biotecnologias da Reprodução Aplicadas a Bovinos de Corte - 99;

9. Sistemas de Cruzamentos em Bovinos de Corte - 107;

10. Endogamia em Bovinos de Corte - 119;

11. Interação Genótipo-Ambiente em Bovinos de Corte - 129;

12. Genética Molecular: Princípios, Procedimentos e Principais Aplicações no Melhoramento de Bovinos de Corte - 137;

Considerações Finais - 149;

Referências - 150.

Tamanho: 16 x 22; 52 páginas; 16 x 22; 2012